De Carolea olijf

🥇 Perrolio Biologische Extra Vergine Olijfolie - Monocultivar Carolea

De Essentie van Calabrië in een Fles

Ervaar de pure, onvervalste smaak van onze Extra Vergine Olijfolie, gewonnen uit 100% biologisch geteelde Carolea olijven.

🌟 Smaakprofiel en Gebruik

De Carolea olijf staat bekend om zijn harmonieuze en uitgebalanceerde profiel:

Aroma: Een elegant, fruitig boeket met hints van vers gemaaid gras en groene amandelen.

Smaak: Zacht en rond in de mond, gevolgd door een aangename, licht pittige afdronk – een teken van de hoge concentratie aan antioxidanten.

Afdronk: Een subtiele, aanhoudende peperigheid die wijst op de versheid en superioriteit.

Deze olie is perfect voor een koude & warme toepassing, zoals het verrijken van salades, bruschetta, gegrilde groenten, of als finishing touch over vis en soepen.

🔬 Kwaliteitsgarantie

Onze olijven worden geoogst tussen oktober en december en direct na het plukken koud geperst.

Deze extreem korte verwerkingstijd is essentieel om de integriteit van de olie te waarborgen, waardoor alle delicate smaken, vitamines en gezondheidsbevorderende polyfenolen optimaal behouden blijven.

Oorsprong: Volledig biologische olijfgaard in Calabrië, Italië.

Type: 100% Carolea Olijf (Monocultivar).

Certificering: Biologisch.